В Центре защитных покрытий Урал производится заточка вала ножевого для овощечистки. Механическая обработка вала осуществляется на высокоточном оборудовании, с соблюдением заданных размеров и показателей шероховатости. Машина овощечистки предназначена для очистки сырых овощей механическим способом. Механический способ, основан на силе трения клубней о рабочие шероховатые поверхности машины. Под действием силы трения кожура с клубней снимается, а поступающая из разбрызгивателя вода смывает мезгу на дно камеры, откуда она через резиновый сливной патрубок попадает в камеру отходов.
Заточка вал ножевой для овощечистки
Большинство поломок овощечистки, следствие небрежной эксплуатации. Перед началом работы из овощей не выбирают камни, а после окончания чистки не производят должной санитарной обработки машины. Если не промывать и не очищать регулярно чистящие поверхности вала, они «засаливаются», на них засыхают отходы и машина естественно не чистит. Так же, в процессе эксплуатации, ножи затупляются и периодически требуется заточка вала ножевого для овощечистки.